Муж попросил приготовить что-нибудь сладкое к ужину.
Почему-то вспомнился мамин торт "Зебра", решила и сделала.
Не пекла правда лет 10.
Этот незатейливый торт мама часто готовила нам дома.
А у вас  есть любимые блюда и рецепты?
Может поделитесь.

Торт «Зебра» – это классический сметанник, в который добавляется какао, и тесто выливается поочередно – светлое и коричневое, – в результате чего пирог приобретает на срезе красивый рисунок. 

Ингредиенты для торта «Зебра»:

• мука – 1,5 ст;
• сахар-песок – 1,5 ст;
• сметана – 200 мл;
• яйца – 3 шт;
• какао-порошок – 2-3 ст.л.;
• масло сливочное – 50 г;
• сода пищевая – 0,5 ч.л.

Рецепт торта «Зебра»:

1. В миске взбиваем яйца с сахаром.

2. Растапливаем масло, остужаем, соду гасим в уксусе или в сметане.

3. Соединяем вместе взбитые яйца, масло, сметану с содой и в конце добавляем муку. Все перемешиваем до однородного состояния без комочков.

4. Делим всю смесь на две части и одну смешиваем с какао.

5. Берем жаровню или круглую форму, нагреваем ее, смазываем растительным маслом.

6. Выливаем в серединку формы 3 столовые ложки белого теста, затем по центру 3 ложки темного. Продолжаем выкладывать, чередуя между собой все оставшееся тесто.

7. Помещаем в разогретую до 160-180^оС духовку и выпекаем около 40 минут.

8. Готовый бисквит вынимаем, остужаем.

Существует несколько вариантов оформления торта:

• обмазать весь пирог вареной сгущенкой, посыпать ядрами орешков;
• разрезать вдоль на два коржа и прослоить заварным кремом;
• залить шоколадной глазурью;
• если готовим к празднику, то 2 и 3 пункт можно объединить вместе.

О СЛЕДЕ ЖИЗНИ

Вот вопрос, который разделяет всех людей на две части, так что вы сегодня же, сейчас же после проповеди, а может быть, даже в эту самую минуту, когда произносятся эти слова, сами решите, к какой половине человечества вы принадлежите. Нет, речь идет не о мужчинах и женщинах, о суровой и о прекрасной половине, — речь совсем о другом.

Вот как разделяются люди: на тех, кто просто живет, проживая свой сегодняшний день так, как получится, а иногда даже не зная, чем и как его занять. И на тех, кто хоть иногда задумывается над тем, а что же он оставит в жизни после себя, какой след.

Многие молодые люди ищут смысл жизни, спрашивают, в чем он. Существует множество ответов на этот вопрос, а чаще всего отвечают, что смысл жизни каждый должен найти сам. Звучит красиво, но это неправда. Человек в одиночку не может найти смысл жизни, потому что каждый из нас не первым родился на этот свет, и вопрос, который мучит нас сегодня, мучил людей и тысячу лет назад, и две тысячи лет назад, и десять тысяч лет назад — всегда.

А ответ этот в общем виде и сложен, и прост. Сейчас вы его услышите. Сейчас будет сказано самое важное из всего, что должен знать человек.

Вот этот ответ: внутри человека, внутри меня, внутри тебя, внутри вас смысла жизни нет. Смысл жизни находится вне нас.

Еще раз повторим:

Смысл жизни находится вне человека.

И состоит он, если говорить просто, даже упрощенно, в том, чтобы оставить своей жизнью добрый след.

Когда человек умирает, в церкви поют ему: «Вечная память! Вечная память! Вечная память!»

Почему память, да еще вечная? Кто будет помнить человека, если все знавшие его умрут?

Память — это, если сказать по-другому, след, оставленный в жизни. След, оставленный в житейском море. Это не тот след, который оставляет за собой моторная лодка или большой корабль, это реальный след навсегда. Каждый из нас своим существованием участвует в созидании одной на всех великой жизни человечества. Если строят храм, а ты, проходя мимо, положил в него лишь один кирпич — оставил ли ты след, вечную память о себе? Это не важно, что кирпич положили бы и без тебя; это не важно, что никто не будет знать, какой именно кирпич — твой, что на нем не будет именной надписи; это не важно, что никто не будет знать, положил ты кирпич или равнодушно прошел мимо. Действительно важно лишь одно: что ты его положил. И в этом смысл всей твоей жизни, для этого ты жил и страдал. Для этого кирпича в общий храм.

Все эти мысли навеяны одной пушкинской строкой. Семнадцатилетний (еще раз: семнадцатилетний!) поэт в стихотворении «Элегия» написал:

Покину скоро я друзей,
И жизни горестной моей
Никто следов уж не приметит;
Последний взор моих очей
Луча бессмертия не встретит,
И погасающий светильник юных дней
Ничтожества спокойный мрак осветит.

Вот что страшило: спокойный мрак ничтожества. Жизнь, прошедшая бесследно.

В чем же задача жизни?

Перейти в ту людскую половину, которая не просто живет, а думает о следе своей жизни. Так просто.